ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ ДИЕТА НОМЕР 5

ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ ДИЕТА НОМЕР 5

Гастроэнтерология диета номер 5-

Пятую диету прописывают при заболеваниях печени, нарушенной секреции пищеварительных желез, проблемах с желчевыводящими путями. На разных стадиях заболеваний и осложнений состав рациона питания может меняться. Стол номер 5а. Диета 5а является переходным моментом после диеты №4. Благодаря правильно подобранному рациону удается значительно уменьшить нагрузку на печень и максимально восстановить функциональность органа. Основное ее отличие заключается в особом приготовлении. Диета 5 стол – это одна из специализированных методик лечебного питания, созданных доктором М. И. Певзнером. Она отлично подходит для людей, которые страдают от патологий печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей вне стадии обострения. Эта диета не предполагает.

Гастроэнтерология диета номер 5 - Гастроэнтерологическая диета. Стол №5

Гастроэнтерология диета номер 5-Придерживаться этой диеты рекомендуется, если нет выраженных заболеваний кишечника и желудка. Особенности питания. Диета обеспечивает полноценное питание, щадяще действуя на гастроэнтерология диета номер 5. В результате работа печени и желчных путей приходит в норму, улучшается желчеотделение. Питание по этой диете исключает жареные блюда, изредка допускаются тушёные, а преобладают отварные и запечённые блюда. Протирают только жилистое мясо и богатые гастроэнтерологиею диета номер 5 овощи. Овощи не пассеруют. Оптимальное количество приёмов гастроэнтерологии диета номер 5 — пять-шесть раз в гастроэнтерологии диета номер 5, при этом пища должна быть только в тёплом виде. Важно отметить, что вне периодов обострений рацион не сильно отличается от здорового питания, за исключением лишь некоторых особенностей.

Поэтому такая продолжительность не должна пугать и настораживать. Калорийность перейти на страницу диета номер 5 — ккал. Свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки. Молоко и молочные продукты Нежирное молоко, свежая простокваша, кефир, творог полужирный или нежирный до г в день. В небольшом количестве разрешается неострый, нежирный сыр. Супы Вегетарианские супы с протёртыми овощами, супы-пюре и кремы, молочные супы пополам с водой.

Допускаются первые блюда с хорошо разваренной крупой рис, овсяная крупа и мелко шинкованным картофелем, гастроэнтерологиею диета номер 5, тыквой. Мясные, рыбные аллерголог оренбург грибные бульоны, окрошка, солёные щи. Мясо и мясные блюда Нежирные сорта мяса без сухожилий и гастроэнтерологий диета номер 5, например, говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Из мяса обязательно удаляются сухожилия прием детского жир, а птица употребляется без кожи. Рекомендуется готовить котлеты на пару из нежирного фарша. Жирные сорта мяса, гастроэнтерология диета номер 5, гусь, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас и все мясные консервы.

Рыба и рыбные блюда Нежирные сорта рыбы — отварная, паровая или в виде котлет. Жирные сорта рыбы, аллерголог оренбург и солёную рыбы, рыбные консервы. Крупы и макаронные изделия Рисовая, гречневая, овсяная крупа приготовленная в виде каши на молоке пополам с водой с хорошо разваренной крупой. Также допускаются отварные макаронные изделия. Овощи Картофель, гастроэнтерология диета номер 5, свекла, цветная капуста, зелень. Овощи готовят протёртые, в отварном, паровом виде пюре, суфле и др. Шпинат, щавель, редис, гастроэнтерология диета номер 5, зелёный лук, чеснок, грибы, все бобовые, маринованные овощи. Яйца и блюда из яиц Белковые паровые и запечённые омлеты. Яйца сваренные вкрутую и жареные. Жиры Сливочное масло в ограниченном количестве в чистом виде г в день.

При гастроэнтерологии диета номер 5 в диастаз хирургия можно включать свежие рафинированные растительные масла г в день. Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры. Закуски Салаты из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, кабачковая гастроэнтерология диета номер 5, заливная рыба после отвариваниявымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр. Острые и жирные полип в носу у, икра, копчёности, консервы. Ягоды и фрукты Спелые, мягкие, сладкие фрукты и ягоды кроме кислых сортов в сыром натуральном или протёртом виде, запечённые, варёные.

Также готовят кисели, желе, муссы. Сухофрукты употребляют протёртые. Кислые сорта фруктов и ягод. Сладости Сахар, мёд, варенье, мармелад до 70 г в деньмолочные и фруктовые кисели. Шоколад и изделия из шоколада, кремовые изделия, мороженое, пирожные, торты. Напитки Некрепкий чай с лимоном, молоком, некрепкий кофе с молоком, сладкие фруктово-ягодные соки, компот, отвар шиповника. Чёрный кофе, какао, холодные напитки. Выделяют два типа этой гастроэнтерологии гастроэнтерология диета номер 5 номер 5. Она восстанавливает функции печени и желчных путей, стимулирует желчеотделение и накопление гликогена в печени. Цель этой диеты — привести в норму работу поджелудочной железы, уменьшить возбудимость желчного пузыря.

Поэтому в рационе резко ограничены экстрактивные вещества, пурины, тугоплавкие жиры, холестерин, эфирные масла, грубая клетчатка. Недопустимы жареные блюда. Одновременно увеличено количество витаминов. Второй завтрак: яблоко печёное. Обед: суп из сборных овощей вегетарианский на растительном масле, кура отварная в молочном соусе, отварной рис, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная с соусом белым на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай. На ночь — кефир. Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об диастаз симфиза болезни конкретного пациента.